淮上区市场监管局开展校园食品安全“统一查、随机检”活动

为强化校园食品安全风险隐患排查整治工作成效，切实保障在校师生饮食安全，按照市局《转发省局关于开展校园食品安全“统一查、随机检”活动的通知》要求，淮上区市场监管局联合区教体局在辖区内开展为期7天(2024年1月8日至16日)的校园食品安全“统一查、随机检”活动。本次活动，由区局分管领导带队，食品业务科室和属地市场监管所人员组成检查组。

检查组一行共检查了18家学校食堂，其中（蚌埠商贸学校等）2家中职院校、（蚌埠第八中学等）8家中小学、（淮上区蚌山幼儿园淮上分园等）8家幼儿园，重点检查食堂的“三防”设施、环境卫生、原料存储、索证索票等。在检查开展过程中，检查组邀请区人大代表2名、政协委员3名、学生家长4名参与执法，并在检查后对食堂信息公示、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品安全管理等多方面进行综合评价，评价结果良好。

淮上区市场监管局通过开展“随机查食堂”活动，不断提高我区食品安全公众知晓度、参与度和满意度，营造良好的社会共治氛围，为全市创建国家食品安全示范城市做好准备。