蚌埠市淮上区食品生产安全监督检查信息（2025年5月）

序号

企业名称

许可证号

检查日期

现场检查人

存在问题

处理意见

1

蚌埠市江淮米业有限公司

SC10134031120820

2025.5.6

孙浩、郭九阳

1、车间有扬尘；2、仓库未划定不合格品存放区；3、培训记录不完善（缺少培训照片）；4、工作人员工作衣帽未穿戴整齐。

责令限期整改

2

蚌埠市佳润粮油有限公司

SC10234031130183

2025.5.6

孙浩、郭九阳

1、食品仓库门口堆放农药；2、不合格品存放区存放杂物；3、三防设施检查记录不完善；4、工作人员工作衣帽穿戴不整齐。

责令限期整改

3

蚌埠市江淮粮油有限公司

SC10234031105484

2025.5.6

孙浩、郭九阳

目前该企业食品获证生产项目已停止经营，只进行边缘产业加工，情况良好无问题。

通过

4

蚌埠市淮上区朱雯雯食品加工小作坊

ZF34031120180029

2025.5.6

孙浩、郭九阳

1、未见近期进货原料肉质检疫合格证明；2、工作人员健康证过期；3、灭蝇灯未打开使用；4、未见近期原料进货查验记录；5、未见近期从业人员食品安全培训记录。

责令限期整改

5

蚌埠市淮上区小胖哥食品店

ZF34031120240012

2025.5.7

孙浩、郭九阳

1、未见进货原料肉质检疫合格证明；2、地面有水渍；3、未放置挡鼠板、灭蝇灯未打开使用；4、未见原料进货查验记录；5、未见从业人员食品安全培训记录；6、工作人员未穿戴卫生防护衣帽。

责令限期整改

6

安徽金杉粮油食品制造有限公司

SC10134031120637

2025.5.7

孙浩、郭九阳

1、未见实验室检验仪器的检验合格报告（已送检，未出报告）；2、日周月记录人员签字不符合要求（未手写签名）；3、不合格区存放合格食品；4、培训记录不完善（缺少培训照片）。

责令限期整改

7

蚌埠市淮上区耿凤梅粮油店

ZF34031120200076

2025.5.8

孙浩、郭九阳

1、地面脏乱；2、屋顶有蜘蛛网；3、未放置挡鼠板、灭蝇灯未打开使用；4、未见近期原料进货查验记录；5、未见近期从业人员食品安全培训记录。

责令限期整改

8

蚌埠市淮上区蔡家榨油坊

ZF34031120250004

2025.5.8

孙浩、郭九阳

1、未见另一位工作人员健康证（已体检）；2、未放置挡鼠板；3、未见原料进货查验记录；4、原料未离地存放；5、未见从业人员食品安全培训记录。

责令限期整改

9

安徽八一化工股份有限公司

SC13234031130490

2025.5.9

孙浩、郭九阳

1、周排查、月调度记录不完善；2、培训记录不完善（缺少培训照片）。

责令限期整改

10

蚌埠市淮上区刘兴号食品店

ZF34031120200077

2025.5.9

孙浩、郭九阳

1、未见进货原料肉质检疫合格证明；2、未放置挡鼠板、灭蝇灯未打开使用；3、工作人员未穿戴卫生防护衣帽。

责令限期整改

11

蚌埠市强胜腌制品厂

ZF34031120180048

2025.5.19

孙浩、郭九阳

1、地面有积水；2、墙面有灰尘；3、未见供货商食品生产/经营许可证。

责令限期整改

12

蚌埠市淮上区顾元利食品加工坊

ZF34031120240019

2025.5.26

孙浩、郭九阳

1、未见肉质检疫合格证明；2、地面有积水；3、未放置挡鼠板；4、未见原料进货查验记录。

责令限期整改

13

蚌埠市易禾米业有限责任公司

SC10134031130190

2025.5.26

孙浩、郭九阳

该企业已停产，无问题。

通过

14

蚌埠市光亮米业有限公司

SC10134031120565

2025.5.26

孙浩、郭九阳

1、厂区地面有扬尘；2、未放置挡鼠板、未使用灭蝇灯。

责令限期整改

15

蚌埠维之味食品有限公司

SC10334031130090

2025.5.8

闫洪亮、朱月月

1、车间地面灰尘较多；2、洗手池不整洁，灰尘污渍较多；3、生产成品未专区离地存放；4、生产车间存放其他物品；5、食品安全管理员无培训考核记录。

限期整改

16

蚌埠市远大食品厂

SC11134031120998

2025.5.15

闫洪亮、朱月月

1、半成品未离地存放；2、灭蝇设施部门满足厂区使用； 3、手部消毒设施超期不能使用；4、下水板缝隙较大；5、食品添加剂未专区存放。

限期整改

17

蚌埠中果食品有限公司

SC12434031130545

2025.5.22

闫洪亮、朱月月

1、下水盖板缝隙较大；2、 成品库存放半成品；3、食品添加剂与其他物品混放；4、仓库温度不能满足贮存原料要求。

限期整改

18

蚌埠市淮上区五面食品厂

SC11134031130016

2025.5.15

闫洪亮、朱月月

1、未见干手设施，手部消毒设施；2、 原料库未有效隔离；3、生产车间存放较多包材。

限期整改

19

安徽鲜诚团食品有限公司

SC11134031130475

2025.5.28

叶楠、梁源

1、操作间部分吊顶缺失；2、车间有苍蝇、蜘蛛；3、更衣室紫外线消毒灯未及时清理。

限期整改