蚌埠市食品生产安全监督检查信息公示（2022年8月）

序号

企业名称

许可证号

检查日期

现场检查人

存在问题

处理意见

1

蚌埠市淮上区钱润润食品加工小作坊

ZF34031120213008

2022.8.24

王英然  甘超

无

无

2

蚌埠市淮伟米业有限公司

SC10134031120846

2022.7.28

孙浩、陆怡萍

1. 食品安全应急预案定期演练，落实食品安全防范措施的记录。2、三防记录不完整，无负责人签名。3、无法提供与产品相适应的仓储、运输及交付控制制度。4、仓库无温湿度计和温湿度记录。

限期整改

3

蚌埠市优久食品有限公司

SC12534031130048

2022.8.1

高旺、陆怡萍

生产的产品标识不当，现场冷库中发现产品包装标识为臭豆腐（速冻生制品），其获得的食品生产许可为非发酵性豆制品，与产品包装标识不符

立案调查

4

蚌埠市国荣食品加工有限公司

QS340325010146

2022.8.1

孙浩、陆怡萍

该企业申请停产，进行现场核查，已停产发酵性豆制品

无

5

蚌埠市光亮米业有限公司

SC10134031120565

2022.8.11

孙浩、陆怡萍

1、无三防检查记录。2、无食品安全自查制度文件。3、未对检验的产品进行留样，并记录留样情况。4、无仓库温湿度记录。5、销售台账填写不完整，检验合格证栏未填写。6、无食品安全管理员，检验员，负责人任命书。7、有定期排查食品安全风险隐患的记录。8、无食品安全应急预案演练，和落实食品安全防范措施的记录。

限期整改

6

蚌埠市天宇米业有限公司

SC10134031120782

2022.8.11

孙浩、陆怡萍

申请停产至2022年10月，现场核查发现正在生产加工大米

7

蚌埠市亿佰食品有限公司

SC11234031120972

2022.7.29

王文元、张清伍

企业员工在操作过程中未带口罩且员工佩戴耳饰；未见产品留样及有关记录；未设置食品添加剂专区贮存

责令限期整改

8

安徽省淮溿崔氏食品有限公司

SC10334031130065

2022.8.2

王文元、张清伍

企业未提供食品原料、食品添加剂保管记录；未提供运输交付记录

责令限期整改

9

安徽省霸煮食品有限公司

SC1043401120948

2022.8.1

王文元、张清伍

企业更衣间缺少消杀设备；缺少从业人员食品安全知识培训记录

责令限期整改

10

蚌埠市优鲜食品有限公司

SC12434031105294

2022.8.4

叶楠、姜忆陕

 部分窗户未关闭，部分灭蝇灯未开启

部分工作人员着装不规范

当场整改

11

蚌埠午季麦香食品有限公司

SC11134031120980

2022.8.30

叶楠、姜忆陕

部分员工着装不规范

责令整改